Ventoux, la montée en puissance

Journée gourmande et passionnante au domaine

Offrez-vous une parenthèse et vivez une expérience unique !

Tout comme les nombreux athlètes qui gravissent le Géant de Provence avec ferveur, le vin du Ventoux a, lui aussi, pris de la hauteur au fil des années.
Cette appellation satellite de la Vallée du Rhône gravite autour du Mont Ventoux et rayonne à travers le monde.
Né au cœur d’une réserve naturelle avec une biodiversité épanouie, le Ventoux puise dans ses ressources pour dévoiler une farandole de parfums et de saveurs.
Son climat plus frais et la diversité de ses sols lui confèrent une particularité singulière.
Telle une ascension, vous franchirez les étapes de la dégustation sensorielle de vin pour réussir à en apprécier toutes ses caractéristiques.
Après le déjeuner, le vigneron nous ouvrira les portes de la cave où le vin prend vie et fait son temps. Un lieu magistral que l’on admire, parfois en chuchotant. Sous l’œil rassurant du Mont Ventoux, nous ferons le tour du domaine en passant par les jardins du château et les vignes.

Le programme de la journée

10h : Rendez-vous au domaine viticole.

Le matin : Atelier de dégustation sensorielle ludique et pédagogique.
Le midi : Déjeuner champêtre avec vins du domaine et produits du terroir.
L’après-midi : Visite de la cave et balade dans le vignoble autour du domaine (selon la météo).

Un petit temps de shopping vous sera accordé en fin de journée.

Départ du domaine prévu vers 16h30.

  

Disponibilité :  du lundi au dimanche (d’avril à octobre).

Sur réservation uniquement par téléphone 06 51 19 17 06
ou par email contact@lesconvivesdelafleur.com

Tarif (TTC) : 100€ par personne
Réservation pour un minimum de 2 personnes.
Groupe de maximum 8 personnes.

Cette prestation clé-en-main inclut :

  • L’animation de la guide toute la journée
  • Un atelier de dégustation sensorielle
  • Un panier pique-nique avec vin
  • Une visite de cave
  • Une balade pédagogique dans le vignoble
  • Une journée en toute convivialité (8 personnes maximum)

Un service de taxi (de l’hébergement au domaine aller/retour) peut vous être proposé (en supplément et en fonction de la localisation de l’hébergement).

Lieu : Mormoiron (Mont Ventoux)


Ventoux, step up
Just like the many athletes who have eagerly scaled the “Giant of Provence”, the wines of Ventoux have climbed in stature over the years. This satellite appellation of the Rhône Valley, which is centered around Mont Ventoux has become known throughout the world. Born in the heart of a nature reserve rich in biodiversity, Ventoux draws on a medley of aromas from its natural surroundings.
The cooler climate and the diversity of its local soils give it a distinctive character.
Like an ascent of the mountain, you will achieve a new level of sensory tasting allowing you to fully appreciate the distinctive characteristics of Ventoux wines.
After lunch, the winemaker will open the cellar doors where the wine comes to life and moves to maturity. A magnificent place that we can quietly admire. Under the reassuring eye of Mont Ventoux, we will tour the estate passing through the castle gardens and vineyards.

The Day’s Program

10am: Meeting at the winery.

Morning Session: Tasting workshop incorporating educational, sensory and fun activities.
Traditional rural lunch with local products and wine from the estate.
Afternoon Session: Visit the wine cellar and walk in the vineyards around the estate (depending on the weather).

A little time for shopping time will be available at the end of the day.
We plan to end the day’s program at approximately 4:30pm

Info & reservation contact@lesconvivesdelafleur.com

Available every day from Monday to Sunday (from April to October).

Price: 100 € per person (including VAT)
Booking only  for a minimum of 6 people.
Group size : maximum 8 people

This price includes:

  • Guided sessions in the morning and afternoon
  • Tasting workshop
  • Lunch (wine, water and coffee included)
  • Cellar visit
  • Educational tour in the vineyard

If required, we can offer transport from your accommodation to the estate at a discounted rate.